Lupis
Lupis(orang Sunda,Pekalongan menyebutnya lepet), salah satu jajanan yang biasa ditemukan di daerah Kabupaten Batang tepatnya di Kecamatan
Batang ini terbuat dari beras ketan yang di bungkus dari daun pisang dan dibentuk seperti lontong. kita dapat menemukan makanan ini pada saat diadakan pasar tiban(pasar dadakan) yang biasanya pada hari Ahad bertempat di Dukuh Segolok Kelurahan Kasepuhan Kecamatan Batang dengan harga kira-kira Rp 500,00-Rp 1000,00(lima ratus rupiah-seribu rupiah). Lupis dibuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus(hampir menyerupai lontong).Cara penyajiannya daun pisang dikupas terlebih dahulu, terus ditaruh di piring atau daun pisang, setelah itu diberi parutan kelapa yang sudah diberi sedikit gula dan garam, dan lupis pun siap disajikan serta siap dimakan.
Batang ini terbuat dari beras ketan yang di bungkus dari daun pisang dan dibentuk seperti lontong. kita dapat menemukan makanan ini pada saat diadakan pasar tiban(pasar dadakan) yang biasanya pada hari Ahad bertempat di Dukuh Segolok Kelurahan Kasepuhan Kecamatan Batang dengan harga kira-kira Rp 500,00-Rp 1000,00(lima ratus rupiah-seribu rupiah). Lupis dibuat dari beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan dikukus(hampir menyerupai lontong).Cara penyajiannya daun pisang dikupas terlebih dahulu, terus ditaruh di piring atau daun pisang, setelah itu diberi parutan kelapa yang sudah diberi sedikit gula dan garam, dan lupis pun siap disajikan serta siap dimakan.
Comments
Post a Comment
Mari berkomentar dengan baik dan bijak.....